Unsere Frau Direktorin Mag. Brigitte Schmid, Frau Prof. Lipp und Frau Prof. Wimmer waren gemeinsam auf dem ersten Job Shadowing in Island. Im Zuge des Erasmus+-Programmes konnte ein interkultureller Austausch zwischen der HLW Biedermannsdorf, einer Schule für Fischerei und einer isländischen Berufsschule stattfinden. Darüber hinaus wurde gleich ein Projekt zum Thema „Nachhaltiger Fischfang und ressourcenschonende Fischverarbeitung“ für das kommende Schuljahr geplant.
Für das Besucherteam waren besonders die Einblicke in das isländische Schulsystem für Jugendliche ab 14 Jahren sowie der hohe Anteil am praktischen Unterricht interessant.