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Aktuelle Beiträge2020-11-12T12:04:06+01:00

2B Ausflug zum Klettergarten am Gänsehäufel

12. Juli 2021|

Wir als 2B haben mit Frau Prof. Lowatschek und Frau Prof. Gerner am Montag 28.9. 2021 einen Ausflug zum Klettergarten Gänsehäufel gemacht.   Da unsere Kletterzeit allerdings erst von 13:30 bis 15:30 Uhr war, sind wir davor noch zum Strand gegangen. Dort sind die einen sich etwas abkühlen gegangen, andere haben [...]

Class of 2021

30. Juni 2021|

Unsere Maturantinnen und Maturanten konnten ihre Feier im Innenhof der HLW Biedermannsdorf abhalten. Die Feierlichkeiten fanden unter Beachtung der 3G-Regel gestaffelt statt. Unsere Absolventinnen und Absolventen hatten die Möglichkeit mit ihren Klassenvorständinnen die letzten Jahre Revue passieren zu lasen. Wir gratulieren herzlich!

Alles eine Frage der Zeit – ein Projekt der 4A

21. Juni 2021|

Im Rahmen unseres Zweiges “Kultur und Kreativität” planten wir ein Theaterstück, welches jedoch auf Grund der Pandemie zu einem Filmprojekt umgestaltet wurde. Wir, die Schülerinnen und Schüler der 4A, haben uns auf die Thematik eines Zeitreisenden aus der Zukunft geeinigt, der durch die verschiedensten Zeiten und Trends reist. In Gruppen haben [...]

Periods for Future

21. Juni 2021|

Wir, die Klasse 1A, haben uns in den letzten Tagen intensiv mit dem Thema „Periods for Future“ beschäftigt und möchten einige Mädchen auf die Umweltverschmutzung durch Tampons und Binden hinweisen. Periods for Future ist ebenfalls bei 17 Zielen für eine bessere Welt beteiligt, diese vertreten besonders die Punkte „Leben unter Wasser“ [...]

Sieben „neue Jungsommelières“ an der HLW Biedermannsdorf

10. Juni 2021|

Herzliche Gratulation an die Schülerinnen zur erfolgreich abgelegten Prüfung des Zertifikatlehrganges Jungsommelier/Jungsommelière. Nach einer schriftlichen Prüfung über das Onlineportal LMS am 31. Mai 2021 und der sensorischen Bewertung von fünf blind verkosteten Weinen, fand am 7. Juni 2021 der 3. Teilbereich, die praktische Prüfung, statt. Hier galt es vor der [...]

Käsekulinarikum der 2A am 26. Mai 2021

31. Mai 2021|

Nach dem Theorieteil über die verschiedenen Käsegruppen und -sorten, die Käseerzeugung, das Käseschneiden und das fachlich korrekte Anrichten bereiteten wir für jeden einen Käseteller zu. Als Beilage gab es verschiedene Brotsorten sowie passende alkoholfreie Getränke. Besonders geschmeckt haben uns die Frisch- und Weichkäsesorten. Zur fachlichen Unterstützung bekamen wir Käse-Unterlagen von [...]

Klimabündnis

21. Mai 2021|

Am 10. Mai 2021 durften wir, die 2AL, via Zoom an dem Vortrag „AMAZONAS - Vom Regenwald zum Klimabündnis“ teilnehmen. Herr Kandler, welcher seit mehreren Jahren beim Klimabündnis tätig ist, berichtete uns über seine Erfahrung mit indigenen Völkern und den Amazonas-Regenwald. Vor unserem NAWI-Saal hängen seit kurzem Banner, auf denen man [...]

Abschlussprüfung und Vorprüfung zur Reife- und Diplomprüfung 2021

20. Mai 2021|

Professionell gedeckte Tische, gehobenes Restaurantservice samt Weinbegleitung & Kaffeeangebot, umrundet von einem drei-gängigen-Menü auf kunstvoll arrangierten Tellern. Die Kandidatinnen und Kandidaten aus den 3. Fachschulklassen, dem Aufbaulehrgang sowie den 4. Jahrgängen der höheren Lehranstalt meisterten die Aufgabenstellungen aus den Bereichen Küchen- und Restaurantmanagement mit Bravour. Dabei konnten sie ihre gesammelten Erfahrungen [...]

Online Talent Day 7.5.2021 – Online Event

18. Mai 2021|

Welche lernende Person macht sich, gerade in Zeiten wie diesen, keine Sorgen, den Anschluss an die Berufswelt zu finden? Viele Schüler*innen an verschiedenen Schulen in NÖ haben in dieser Hinsicht eine große Hilfestellung bekommen. Dank einer, von SchoolGames, ins Leben gerufenen Aktion durften einige Klassen unserer Schule am Vormittag des 07.05.2021 [...]

Pâtisserie Zertifikats-Prüfung

11. Mai 2021|

Am 8.5.2021, konnten acht Schülerinnen aus der 3A und 3B die Zertifikatsprüfung „Jung-Pâtissière“ ablegen und dabei ihr Wissen und Können unter Beweis stellen. Neben einer schriftlichen Prüfung und einer Präsentation umfasst diese auch die praktische Aufgabenstellung. Dabei ist eine Torte zu einem x-beliebigen Thema zu entwerfen und diese in 2 mal [...]

Atelier im Schulhof

10. Mai 2021|

Im Rahmen des MUBEKA Unterrichts haben wir einige Kunstrichtungen theoretisch durchgemacht und danach im Schulhof verschiedene Techniken der Kunstgeschichte praktisch ausprobiert, zum Beispiel Surrealismus, Pop Art, Op Art, Landart, Kubismus und Dadaismus. Aus den Techniken des Surrealismus hat uns am meisten die Frottage beeindruckt. Für das Ausprobieren dieser Technik haben wir [...]

Spendenprojekt der 3AF und der 3BF für den Sterntalerhof

5. Mai 2021|

Dieses Schuljahr haben die 3AF und die 3BF im Gegenstand „Wirtschaftswerkstätte“ wieder ein Projekt geplant, um Spenden für den Sterntalerhof zu sammeln. Grundsätzlich wollten wir ein Konzert veranstalten, doch wegen der Covid-19-Pandemie war dies leider nicht mehr möglich. Darum haben wir uns mithilfe von Herrn Ing. Christian Dungl überlegt, eine Spendenaktion [...]

Der Radwettbewerb für die Oberstufe startet wieder mit dem Frühlingsbeginn

26. März 2021|

An dieser Stelle möchten wir aber auch den Gewinner*innen des letzten Wettbewerbes herzlich gratulieren. Ihre Leistung mit weiteren aus der Schulgemeinschaft hat uns den 6. Platz unter Niederösterreichs Schulen eingebracht! Schulintern haben wir dafür als kleines Dankeschön einen Sportbeutel der Aktion gefüllt mit ein paar Naschereien übergeben. Die Teilnehmer*innen mit den [...]

Trotz Corona-Einschränkungen: Cambridge – ein Erfolg für die HLW

13. März 2021|

Trotz Einschränkungen durch einzuhaltende Corona-Maßnahmen legten auch in diesem Schuljahr 11 Schülerinnen und Schüler der HLW Biedermannsdorf ihre CAE Prüfung an der HLW Biedermannsdorf ab. Mit dieser Teilnehmerzahl belegen wir erneut einen bundeweiten Spitzenplatz im BHS Bereich. Im Rahmen einer unverbindlichen Übung haben sich unsere Kandidatinnen und Kandidaten auf diesen 13. [...]

2020 – A year to remember: Schülerinnen der HLW Biedermannsdorf erlangen gleich zwei Top-Platzierungen beim „Kunstwettbewerb WeihnARTlich“

4. Dezember 2020|

Die Schülerinnen Verena Brabec und Lea Eichhorn aus der Klasse 4C der Fachrichtung „Kommunikation & Mediendesign“ haben es geschafft, mit ihrem Entwurf „Weihnachtsengel mit Mund-Nasen-Schutz“ den sensationellen 1. Platz in der Kategorie „digital erstellte Postkarte“ zu erlangen. Die Kartengestaltung „Christbaum in Worten“ der Schülerin Carolina Würkner, ebenfalls aus der 4C,  belegte den hervorragenden 3. Platz in derselben Kategorie.

Apfelbaumpflanzung

9. November 2020|

Unter dem Motto „Schule trifft Wirtschaft“ wurde am Fr, 16. Okt. 2020, im Rahmen einer Nachhaltigkeitsinitiative von unserem Wirtschaftspartner Fa. Kastner, gemeinsam mit den Schülerinnen und Schülern der 4A mit Vertiefung für Kultur und Kreativität, vor dem Schulgebäude in der Perlasgasse ein Apfelbaum gepflanzt. Die Pflanzung der alten Nutzbaumpflanze soll unter [...]

Mit Weitblick in die Zukunft

Wir freuen uns auf dich!

HLW Biedermannsdorf

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