12 Schülerinnen und Schüler zu Kaffeekennern ausgebildet und geprüft!

Am 17. Jänner 2022 konnten die Schülerinnen der 2. Jahrgänge, die Prüfung zur Kaffeekennerin ablegen. Wieder gab es die Möglichkeit, das erlernte Wissen vor einer externen Prüfungskommission unter Beweis zu stellen. Die Schülerinnen absolvierten eine schriftliche, sensorische und praktische Prüfung. Vor den externen Prüfern galt es Kaffeegetränke an der Espressomaschine und am Kaffeesommelierwagen zuzubereiten. Im Anschluss an die Prüfung wurden den Kandidatinnen ihre Zertifikate durch Frau Direktorin Mag. Brigitte Schmid überreicht. Als Prüfer agierten Frau Ruth Lachmann und Frau Dipl.-Päd. Birgit Lackner.

Autor: Ruth Lachmann, BEd