Am 17.2.2022 haben 9 Schülerinnen mit der der Zertifikatsprüfung zur Jung-Pâtissière die 48 stündige Zusatzausbildung erfolgreich abgeschlossen und ihr Wissen und Können unter Beweis gestellt.

alle-Schuelerinnen
20220217_115331
20220217_115310
20220217_120153
20220217_115306
20220217_115338
20220217_115313
20220217_115316
20220217_115319
20220217_115322
20220217_115325
20220217_115328

Als praktische Aufgabenstellung galt es eine Torte zu einem freien Thema zu entwerfen und diese in 8 Stunden an- und auszufertigen. Die dabei entstandenen, äußerst kreativen, Arbeiten konnten nicht nur mich sonden auch die Prüfungskommission, bestehend aus Frau Dir. Prof. Mag. Schmid sowie Frau Ruth Lachmann, BEd überzeugen.

Ich gratuliere zu den ganz tollen und sehr engagierten Leistungen 😃!

 

Fachvorstand Dieter Kranzl, BEd, Küchenmeister