Allgemein

DO: 30.01.2025 Teilnehmer: 1A + Prof. Jandrasits + Prof. Bauer Zeit/Aktivität: IKONO, Wiener Eistraum 1.-9. STD   Der 30.01 begann damit, dass sich unsere Klasse mit unserem Klassenvorstand vor dem IKONO-Museum versammelte. Dort angekommen betraten wir zahlreiche und sehr individuelle Räume, in denen sowohl spannende Fotos und Videos, als auch einmalige Erlebnisse auf uns warteten. In einigen Räumen gab es u.a. Bällebecken, Rutschen, Videospielautomaten und vieles mehr, was den Ausflug sehr abwechslungsreich und unterhaltsam machte. Nach dem Museum ging die Reise weiter zum Eislaufplatz beim Wiener Rathaus. Uns allen gefiel es sehr gut dort, doch jeder Tag hat ein [...]

Das Bundesministerium für Bildung, Wissenschaft und Forschung verlieh der HLW Biedermannsdorf das Schulsportgütesiegel. Die Urkunde finden Sie hier.

Unsere Schülerinnen und Schüler haben bereits im letzten Schuljahr an der „PlasticPirates“ - Aktion teilgenommen und fleißig Plastikmüll sowie Proben zur Untersuchung auf Mikroplastik am Ufer des Mödlingbachs gesammelt. 🌍💪 Heute haben wir die Urkunde und die Datenauswertung erhalten. Es zeigt sich, dass der Mödlingbach im Vergleich zu anderen österreichischen Gewässern zwar relativ mikroplastikarm ist, jedoch leider nicht völlig frei davon. Die gesammelten Daten tragen wertvoll zur wissenschaftlichen Forschung über Plastikverschmutzung bei. Diese Aktion verbindet uns mit Schulen in ganz Europa im Kampf gegen Mikro- und Makroplastik. Wir sind stolz darauf, Teil dieser wichtigen Initiative zu sein! 💚

Im Mai konnten wir erstmals Schülerinnen und Schüler einer finnischen Schule, die im Rahmen eines Erasmus+-Projektes in Biedermannsdorf zu Besuch waren, an unserer Schule begrüßen. 30 freiwillige Schüler/innen der 2A, 2B und 4A gaben 30 finnischen Schüler/innen einen Outdoor-Kochkurs im Perlashof. Es wurden Schnitzel paniert und herausgebacken, Kartoffeln zu Kartoffelsalat verarbeitet und jede Menge Kaiserschmarrn wurde von den Schüler/innen beider Nationalitäten gemeinsam zubereitet. Im Anschluss daran wurden in gemischten Gruppen Plakate zu den österreichischen Bundesländern und deren kulturellen Eigenheiten herausgearbeitet und zusammen in der Schulbibliothek aufgehängt. Es war schön zu sehen, dass das gegenseitige Kennenlernen und der interkulturelle Austausch hervorragend [...]

Unsere Frau Direktorin Mag. Brigitte Schmid, Frau Prof. Lipp und Frau Prof. Wimmer waren gemeinsam auf dem ersten Job Shadowing in Island. Im Zuge des Erasmus+-Programmes konnte ein interkultureller Austausch zwischen der HLW Biedermannsdorf, einer Schule für Fischerei und einer isländischen Berufsschule stattfinden. Darüber hinaus wurde gleich ein Projekt zum Thema „Nachhaltiger Fischfang und ressourcenschonende Fischverarbeitung“ für das kommende Schuljahr geplant. Für das Besucherteam waren besonders die Einblicke in das isländische Schulsystem für Jugendliche ab 14 Jahren sowie der hohe Anteil am praktischen Unterricht interessant.

Unsere fachpraktische Abteilung besuchte in Venedig einen 2-tägigen Kochkurs rund um das Thema „Richtige Verarbeitung von Fisch- und Meeresfrüchten“. Darüber hinaus wurde auch die Zubereitung der klassischen italienischen Pasta perfektioniert. Regionale Spezialitäten, wie Basilikumpasta mit karamellisierten Tomaten, sowie das Auslösen von Fischen und die Zubereitung von klassisch italienischem Tiramisu, bereichern unter anderem nun das Fachwissen unserer fachpraktischen Abteilung.

Eine Woche Erasmus pur hieß es für Frau Professor Wimmer und Frau Professor Glock in den Osterferien in Madeira (Portugal). Zahlreiche spannende Seminare, Gruppenarbeiten, Vorträge aber vor allem viel Zeit zum Austauschen von Erfahrungen, Planen von konkreten Erasmus+ Projekten und zum Vernetzen standen am Programm. Bei diesem Vernetzungstreffen wurden bereits einige Projekte für das nächste Schuljahr angebahnt.

Three classes, 3A, 3D, and 2AL, went on a language trip to Dublin, Ireland. There, we went on several outings and also attended a language course. Read on to find out more about our trip!   The scheduled daily excursions included an orientation tour which gave us a first overview of the city and the area we would mostly be in. Furthermore, we went to the authentic duplicate of Jeanie Johnston famine boat and got to know a part of Irish history. Unfortunately, Saturday’s trip, the full day tour to Glendalough, was ruined by cold and rather rainy weather, leaving most [...]